清明时节各地美食大汇总(2)
青团
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用艾叶(也可以用其他绿色菜叶代替)捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,做成呈碧绿色的团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。
- 上一篇:国内容易让人失眠的城市
- 下一篇:英国设计师 插画师将世界著名建筑拟人化
青团
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用艾叶(也可以用其他绿色菜叶代替)捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,做成呈碧绿色的团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。