周庄古镇十二坊老手艺人:高手在民间(3)
清晨若你恰巧住在豆腐坊的对面,吱吱的石磨声传来,空气中飘散着大豆的清甜香味,诱惑你下楼到对面,一碗豆浆一根油条后再来一碗豆腐花;或是寻着酒香,走进酒作坊,在酿制车间温热的蒸汽中,不喝酒也是醉了。“买上一壶与友人河边小酌对饮,有美景、有美酒、有水有桥,此种豪放自得,岂不乐哉?”这是在双桥遇见的一位坐在桥头手拿酒壶的大叔所言的。我想了想,大叔,所言极是,这样的水乡韵致里,没有酒怎行。
纯手工的制作工艺不仅具有观赏性更是将原材料最本质的属性表现出来,似乎更具自身的灵性。手工坊是将传统文化传承下去,既是保护也是弘扬,让更多的游客在体验江南民俗风情的文化内涵。(尤紫璇)
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