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舌尖上的中国第二季:浙江千岛湖两次没拍成

发布日期:2014-05-03来源:网络 编辑:www.yingshiyou.com 影视旅游网

         舌尖上的中国第二季的编导拍摄透露说,拍摄第三集《时节》要靠天吃饭与时间赛跑,千岛湖洄游两次没拍成 
   因为拍摄时令菜,在去年一年的拍摄过程中,胡博最重要的一件事儿就是和时间赛跑,和老天爷赛跑。胡博说,7集的节目,他们是最晚收工的一个组,在3月的时候,他们还跑去牡丹江拍雪山上的食物。“我们是最晚一个收工的,非常紧张,我们都没有一个机会可以做周密的计划,方案确立,开策划会,不到一个星期就出发了。”
 
  但是,天不遂人愿的事情经常发生,用陈晓卿的话说,“老天爷却一直在调戏她。”“胡博他们去浙江淳安千岛湖拍鱼的洄游,因为天气的冷暖不定,拍了两次都没有拍到。”

        舌尖上的中国第二季播出后,拍摄手法一直备受争议。“《时节》这集的亮点是摄影,水下摄影,延时摄影,还有慢镜头和运动镜头,给我们从不同的视角来看美食。”网友评论道。
 
   春耕、夏种、秋收、冬藏,中国人讲究按时令吃食物,而不同的食物也在不同的时令产生。《时节》中讲述了包括雷笋、雁来蕈等时令菜,“比如,雷笋就是应雷而生;雁来蕈,是每年8月大雁归来的时候产生的;还有野菜,其实野菜是人们在青黄不接的时候丰富餐桌的一道美味。”导演胡博介绍道。
 
  记者还了解到,纪录片《舌尖上的中国·第二季》同名图书将在5月下旬上市。据介绍,该书希望用文字延续影像带来触动,利用文字的优势,封存感动和追思。另外,该书增补了美食溯源、文化考据及名家名篇等,引领读者穿越美食的香气,看到人与自然、人与人、人与文化、人与传统,甚至人与时间的关系。此外,舌尖上的中国·第一季同名图书的珍藏版也将推出。
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