【春之旅--春游普者黑】春之初，荷叶才露尖尖角时，荷叶炒鸡蛋、荷叶粥拔丝莲藕、荷叶煎鸡蛋、猪肚莲子汤、荷叶老鸭汤、炒藕片等便成为丘北人餐桌上的家常菜，饭为荷叶饭，简单地说就是用荷叶取汁煮出来的饭；

      春之旅--春游普者黑：中央电视台CCTV7《美丽中国乡村行》20150422期《春之旅--春游普者黑》4月22日18:05首播。 美丽中国乡村行20150422期《春之旅--春游普者黑》走进云南省文山壮族苗族自治州丘北县普者黑。