大刀记宁津籍作家郭澄清 时集镇郭皋村创作而成(4)
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剧中，梁永生的好兄弟狗蛋就是一个练家子，在电视剧的场景中，还专门展示了传统的宁津杂技表演——金枪刺喉。此外，梁永生的职业锔碗匠也是宁津的传统手艺。“长官包子大柳面，要吃驴肉到保店”，长官包子、大柳面、保店驴肉是宁津的“三大名吃”，其制作工艺也都被列入市级非物质文化遗产。电视剧《大刀记》中有一个场景就是一个地痞偷钱买长官包子的镜头，令当地观众倍感亲切。山东卫视还特意将长官包子的第六代传人张民杰请到山东广电大厦亲传美食制作秘籍，山东广播电视台副台长闫爱华亲自给大家发包子，上演了一出舌尖上的“大刀记”。