幸福的味道20150721期 厨神刘一帆遇洪剑涛挑战
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幸福的味道20150721期 厨神刘一帆遇洪剑涛挑战:幸福的味道20150721期 “头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”幸福餐厅本打算应季推出面条,不料却听闻吃错面条有心梗的危险!有备而来的炊事班班长洪剑涛,带领超强面条团队前来踢馆!7月21日21:18,北京卫视《幸福的味道》教您制作三效合一的夏季“全效面”!
我们常吃的面条里,除了汤和菜码里含盐外,面条本身也含有大量盐分?挂面、拉面、手擀面、方便面哪种面里含盐最多?幸福餐厅将会一一为您揭晓,教您如何不加盐也能擀出劲道的面条,并教您制作美味又健康的“魔法盐”,不影响口感还减少含盐量!
市场上的面粉好几种,不同的面粉淀粉含量大大的不同。
淀粉摄入过多会直接导致血糖升高,我们该如何挑选面条?如何搭配食材来平稳血糖?幸福餐厅通通告诉你,教你制作好吃的低糖面条!