东京旅游必吃的十大日本拉面 第八名:大喜
在物价比较高的日本东京旅游,能让人在价格与美味上取得平衡的就是日本拉面!
日本东京的拉面,就汤头来分类主要分为豚骨、酱油、柴鱼这三大类, 豚骨系的浓郁、酱油系的甜香、柴鱼系的香醇,每种汤头各有其滋味。
东京的拉面店多如繁星,短时间内怎么可能全部吃遍呢?没关系,下面这十家拉面店可说是东京吃拉面的首选,不管在美味度、人气度、交通方便度一定可以让大家去得方便,吃得开心!
第八名:大喜
大喜是汤岛的有名店,每逢用餐时间总是大排长龙,在2007年还曾荣获首都圈拉面大赏冠军,由此可见其美味。而这里最有名的拉面就是とりそば。
とりそば最特别的就是那迥异于其他拉面的肥厚叉烧,店家以嫩鸡肉取代猪肉叉烧,还豪华的搭配了白切与炙烧两种口味。白切鸡肉叉烧滑嫩柔软,吸饱汤汁后嚐起来竟有类似油鸡的滋味,而炙烧的带皮鸡肉叉烧则有著火烤炭香,滋味好的没话讲!
在面条部分,とりそば主要以细面为主,虽说嚼劲与Q度较差,但可是非常顺口。