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东京旅游必吃的十大日本拉面 第七名:面屋一灯

发布日期:2015-01-13来源:影视游 编辑:影视游网 阅读:

在物价比较高的日本东京旅游,能让人在价格与美味上取得平衡的就是日本拉面!

    日本东京的拉面,就汤头来分类主要分为豚骨、酱油、柴鱼这三大类, 豚骨系的浓郁、酱油系的甜香、柴鱼系的香醇,每种汤头各有其滋味。


    东京的拉面店多如繁星,短时间内怎么可能全部吃遍呢?没关系,下面这十家拉面店可说是东京吃拉面的首选,不管在美味度、人气度、交通方便度一定可以让大家去得方便,吃得开心!

    第七名:面屋一灯

不只是寿司:东京绝对不能错过的十大拉面

不只是寿司:东京绝对不能错过的十大拉面

可说是东京都内最强的沾面店!自开业以来盘据所有拉面排行榜的榜首,还创下要排队4个多小时才能吃到的纪录。
 

汤头味道平衡度非常好,虽是浓厚柴鱼风味,但滋味较为温和醇厚,跟六厘舍和风云儿的浓郁柴鱼风味各有其特色。沾面汤裡有著笋干、菠菜、细白葱、青葱花和鸡肉丸子,配料非常丰富,值得一提的是鸡肉丸子尝起来味道浓厚,口感弹牙滑嫩,跟叉烧比起来可是一点都不逊色呀!
 

叉烧更是这家店的特色之一,沾面里会附上鸡肉跟猪肉两种经过真空处理过的叉烧,乍看之下颇生,但沾了汤汁食用又刚好。那清爽多汁却不柴的鸡肉叉烧与肥度适中带有咸香的猪肉叉烧,绝对会让人竖起大拇指说赞。面条则带点硬度,顺口且嚼劲足。

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