这部剧被选为MBC公司的有线频道——综合娱乐频道MBCevery1的成立特辑剧，剧集以酒吧为背景，刻画了葡萄酒业专业人士们的生活、爱情、以及他们对于事业的热忱和野心。该剧还被誉为韩国首部以葡萄酒业为背景的作品，在筹拍之初就吸引了很多关注的目光。

　　韩剧《卖红酒的恶魔》主要人物介绍：

　　秦亚心(姜成镇饰)，33岁。

　　“红酒的味道有什么重要？越贵越好卖！”

　　红酒进口商，同时经营着红酒酒吧。他只是一个商人，卖红酒却不知红酒的味道，绰号“恶魔”。

　　安天使说他是恶魔，自从安天使闯入他的生活后，原本令他满足的生活泛起了波澜。但他绝非一个连良心都丧失了的男人，其实也只不过是他做事时单纯忠于自己的欲望和想法，才造成了现在这个样子。需要做点什么时，他一定想办法找捷径。但因为这一处世哲学在秀娟面前碰壁，实在很让人郁闷和难以接受。

　　闵秀娟(金静华饰)，29岁。

　　侍酒师。性格开朗豁达、做事果断。她是这样一个女子，如果让她从救急粮食和名贵的葡萄酒中选择一种带上荒岛，她一定会选择葡萄酒。

　　秀娟迄今仍和能被人称为恶魔的亚心割不断缘分，并非只因为两人从小一起长大，彼此无所不知，还因为是亚心让她认识了改变她人生的葡萄酒。在做侍酒师的过程中，秀娟的愿望就是找到让亚心喝后会露出微笑的葡萄酒。出于这个原因，她帮想用韩国产葡萄酿造韩国风味葡萄酒的东方做事，然而……在感受到东方隐约而温柔的爱的同时，那个20年来一直伴随着她的愿望第一次开始动摇。

　　安天使(朴秀真饰)，20岁。

　　“大叔！你是恶魔吗？我也是恶魔~”

　　葡萄酒酒吧的新服务生，自称恶魔。味觉灵敏得如同掌管葡萄酒的神降临，葡萄酒方面的知识也丰富得堪比硕士品酒师。美丽娇俏，何况，在亚心面前性感无比，哦，谁能抗拒她呢。

　　崔东方(林英植饰)，31岁。

　　“自动放弃的瞬间就是那个人的极限。”

　　专业硕士品酒师。

　　成功制造出具有韩国葡萄风味的葡萄酒。他属于不为眼前的金钱所动，坚定地朝着梦想前进的类型。他单纯地真心爱着秀娟，但……因为内心想得太多，而且性子慢，以至“我爱你”这一句话那么难以出口。外表及处事诚实稳重，太紧张时说话会口吃。

　　亚心是葡萄酒业数一数二的葡萄酒进口商，对他来说，现在得不到的东西只有秀娟的心。

　　为了打动秀娟，他特意安排了与高档红酒有关的活动，但得到的是一次葡萄酒洗礼。口出恶言？是因为无法容忍！那些话也践踏了侍酒师秀娟对酒的热情和自尊心。

　　东方和秀娟为开发国产葡萄酒而奔忙，这让很现实的亚心不满。良心并未坏掉的亚心一个人孤独空虚，像 “恶魔”一样发泄着愤怒，不知不觉间却遭遇了真正的恶魔。

　　安天使，一个土里土气的丫头，对见过很多华丽女性的亚心来说，他从安天使身上只看到了土气，但她的出现却让亚心哭笑不得几乎疯掉……

第2集

　　亚心一走进洒吧，安天使就不停在他周围提起恶魔，向他挑衅。似乎想表现给安天使看，亚心在职员面前举止有礼，与以前的形象完全不一样。安天使隐约地引起了亚心的注意，两人开始时互看不顺眼，但吵吵嚷嚷过程中，她闪亮的瞳仁开始进入他的心中。

　　秀娟带着样品酒到商场、专卖店联系销售，大概因为之前被硕士品酒师拒绝过的传言，没有一个地方肯接受他们的葡萄酒。

第3集

　　无论如何也不能做恶魔！

　　心情烦燥的亚心宣布解雇安天使。这时意外接到S集团要带国际葡萄酒商来访的联络。

　　亚心酒吧里来了尊贵的客人，还拥来了大批记者。经理让安天使去推荐红酒，安天使要推荐非国际酒商营销的酒。但亚心不放心，和经理争执了半天，最后解雇了坚持不改变主意的经理。经理愤愤地留下一句话：“以怨报德。”

　　不理会经理的建议，亚心自己向客人们推荐了葡萄酒，但客人们品过后流露出不满意的表情。国际商人离开座位，S集团的人放话说难以签约。

第4集

　　亚心每天夜里拿来假名酒充数，之后宣布开始销售该品牌的名酒。从又恢复了恶魔之心的那天起，亚心诸事顺利。除了鲜明的恶魔标志，亚心的面孔也在变化，埋在像小山一样的钱堆中，亚心已非以前的亚心。

　　之前职员们不喜欢亚心的心计，但不讨厌亚心本人，现在，连这些职员们也开始害怕他。