天津武清区大碱厂镇南辛庄村树莓种植和树莓深加工抢占商机 ：近两年，天津市武清区大碱厂镇南辛庄村因树莓采摘而备受关注，每年有几十吨的树莓果实从那里销往全国甚至出口海外。为了进一步提高经济效益，最近树莓种植基地在销售成品果实的同时，进行了产品深加工，开发了树莓果浆、巧克力、果酒等延伸产品，受到市场青睐。

　　来到南辛庄村树莓种植基地的分类车间，一盘盘树莓错落摆放，几名工人正在对当天采摘的果实进行分装，颜色粉红、个头饱满的树莓可以直接打包销售，而颜色深红、个头略小的树莓则会被送到加工厂做成果浆。

        技术员董环宇说：“去年园里百分之七八十都是走鲜果的市场，剩余的二三十咱们就深加工做成冻干果和一些发酵的树莓酒。”

　　说起将树莓做成深加工产品的初衷，技术员董环宇告诉记者，当时那也是“不得已而为之”。

       “因为果实成熟的特别快，不给它利用起来，浪费率挺高的。咱最早的时候，都是把鲜果走了，老果大批量就往沟里倒了，老果要是自己走的话也就几千块钱一吨。咱想着做成树莓酒、自己加工成树莓果浆，跟市场上的区别就是不添加防腐剂、添加剂，只是打碎以后冷冻，保质期保持一两年都没问题。效益这方面就是老果这块能提高百分之六七。”